|
SEXTA-FEIRA | 2026/5/8
|
|
|
VE
(kJ)
|
VE
(kcal)
|
Líp.
(g)
|
AG Sat.
(g)
|
HC
(g)
|
Açúcar
(g)
|
Prot.
(g)
|
Sal
(g)
|
SOPA:
Sopa de cenoura e repolho7,12
|
152
|
36
|
1,8
|
0,3
|
4,0
|
0,6
|
0,6
|
0,2
|
PRATO DE CARNE:
Esparguete à bolonhesa1,6,10,12
|
1032
|
246
|
10,5
|
3,4
|
22,1
|
1,7
|
14,1
|
0,2
|
PRATO DE PEIXE:
Tranches de pescada no forno com arroz de cenoura e pimentos4
|
665
|
158
|
3,9
|
0,6
|
18,1
|
0,7
|
12,3
|
0,5
|
DIETA:
Pescada grelhada com batata e feijão-verde4
|
342
|
81
|
0,5
|
0,1
|
9,7
|
0,8
|
7,9
|
0,2
|
VEGETARIANO:
Risotto de cogumelos 3,7
|
1035
|
249
|
17,1
|
7,0
|
18,4
|
0,4
|
4,8
|
1,6
|
REFEIÇÃO LIGEIRA:
Baguete de salsicha com queijo, fiambre e batata palha1,3,6,7,9
|
1059
|
254
|
7,0
|
3,2
|
34,1
|
0,5
|
13,2
|
1,9
|
SOBREMESA:
Fruta / doce7
|
309
|
74
|
0,5
|
0,1
|
15,6
|
15,2
|
0,8
|
0,0
|
|
SEGUNDA-FEIRA | 2026/5/11
|
|
|
VE
(kJ)
|
VE
(kcal)
|
Líp.
(g)
|
AG Sat.
(g)
|
HC
(g)
|
Açúcar
(g)
|
Prot.
(g)
|
Sal
(g)
|
SOPA:
Sopa de favas com hortaliça7,12
|
157
|
37
|
1,7
|
0,3
|
4,2
|
0,6
|
0,9
|
0,2
|
PRATO DE CARNE:
Croquetes de carne com arroz de ervilhas1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,14
|
1173
|
279
|
12,3
|
3,6
|
33,7
|
1,2
|
7,9
|
0,9
|
PRATO DE PEIXE:
Paloco com natas1,4,5,6,7
|
684
|
163
|
6,5
|
2,8
|
17,8
|
1,1
|
7,7
|
0,8
|
DIETA:
Abrótea grelhada com batata e couve lombarda4
|
321
|
76
|
0,1
|
0,0
|
10,5
|
0,7
|
7,7
|
0,2
|
VEGETARIANO:
Empadão vegetariano6,7,8,9,10,11,12
|
597
|
175
|
4,0
|
1,1
|
19,7
|
2,3
|
6,6
|
0,4
|
SOBREMESA:
Fruta / doce7
|
363
|
86
|
1,0
|
0,6
|
15,0
|
14,1
|
2,8
|
0,1
|
|
TERÇA-FEIRA | 2026/5/12
|
|
|
VE
(kJ)
|
VE
(kcal)
|
Líp.
(g)
|
AG Sat.
(g)
|
HC
(g)
|
Açúcar
(g)
|
Prot.
(g)
|
Sal
(g)
|
SOPA:
Sopa de abóbora7,12
|
155
|
37
|
1,8
|
0,3
|
4,3
|
0,5
|
0,6
|
0,2
|
PRATO DE CARNE:
Feijoada à Transmontana6,7,12
|
995
|
236
|
9,5
|
2,8
|
21,7
|
0,2
|
15,7
|
0,3
|
PRATO DE PEIXE:
Pescada estufada com puré4,7,12
|
347
|
82
|
2,4
|
0,4
|
5,8
|
0,5
|
9,1
|
0,2
|
DIETA:
Cozido simples
|
601
|
143
|
4,4
|
1,3
|
16,1
|
0,8
|
9,2
|
0,1
|
VEGETARIANO:
Feijoada de legumes
|
|
|
|
|
|
|
|
|
REFEIÇÃO LIGEIRA:
769;183;2,8;0,3;30,3;0,7;8,6;0,1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
SOBREMESA:
Fruta / doce 1,3,5,6,7
|
284
|
67
|
0,8
|
0,5
|
13,1
|
12,3
|
0,7
|
0,0
|
|
QUARTA-FEIRA | 2026/5/13
|
|
|
VE
(kJ)
|
VE
(kcal)
|
Líp.
(g)
|
AG Sat.
(g)
|
HC
(g)
|
Açúcar
(g)
|
Prot.
(g)
|
Sal
(g)
|
SOPA:
Sopa de couve branca7,12
|
155
|
37
|
1,8
|
0,3
|
4,1
|
0,4
|
0,6
|
0,2
|
PRATO DE CARNE:
Strogonoff de porco com massa1,6,7,10
|
929
|
221
|
10,1
|
3,6
|
19,4
|
1,3
|
12,7
|
0,4
|
PRATO DE PEIXE:
Salada quente de massa fusilli, salmão lascado, milho e ervilha1,4, 6, 10
|
1168
|
305
|
13,7
|
2,6
|
25,8
|
2,1
|
13,6
|
0,3
|
DIETA:
Pescada estufada ao natural com batata cozida4
|
385
|
91
|
1,3
|
0,2
|
10,6
|
0,7
|
8,7
|
0,2
|
VEGETARIANO:
Guisado da horta12
|
281
|
67
|
1,5
|
0,2
|
9,5
|
1,3
|
2,5
|
0,1
|
SOBREMESA:
Fruta / doce7
|
378
|
89
|
0,6
|
0,2
|
19,4
|
17,3
|
0,6
|
0,1
|
|
QUINTA-FEIRA | 2026/5/14
|
|
|
VE
(kJ)
|
VE
(kcal)
|
Líp.
(g)
|
AG Sat.
(g)
|
HC
(g)
|
Açúcar
(g)
|
Prot.
(g)
|
Sal
(g)
|
SOPA:
Sopa de espinafres e feijão branco7,12
|
214
|
51
|
1,8
|
0,3
|
6,1
|
0,5
|
1,7
|
0,2
|
PRATO DE CARNE:
Frango assado com arroz de cenoura12
|
774
|
183
|
4,9
|
0,8
|
20,6
|
0,8
|
13,0
|
0,3
|
PRATO DE PEIXE:
Feijoada de chocos1,3,6,7,14
|
536
|
127
|
2,6
|
0,7
|
13,0
|
0,8
|
12,2
|
0,9
|
DIETA:
Carapau grelhado com batata cozida e legumes4
|
562
|
134
|
6,0
|
2,1
|
10,7
|
0,7
|
8,7
|
0,2
|
VEGETARIANO:
Risotto de cogumelos 3,7
|
1035
|
249
|
17,1
|
7,0
|
18,4
|
0,4
|
4,8
|
1,6
|
SOBREMESA:
Fruta / doce7
|
511
|
121
|
1,7
|
0,6
|
22,7
|
14,6
|
2,5
|
0,1
|
|
SEXTA-FEIRA | 2026/5/15
|
|
|
VE
(kJ)
|
VE
(kcal)
|
Líp.
(g)
|
AG Sat.
(g)
|
HC
(g)
|
Açúcar
(g)
|
Prot.
(g)
|
Sal
(g)
|
SOPA:
Creme de cenoura e nabo7,12
|
165
|
39
|
1,6
|
0,3
|
4,9
|
0,7
|
0,7
|
0,2
|
PRATO DE CARNE:
Arroz de carnes à salsicheiro1,6,7,9,10,12
|
856
|
203
|
6,5
|
1,9
|
22,7
|
1,0
|
13,2
|
0,5
|
PRATO DE PEIXE:
Filete de paloco gratinado com arroz de ervilhas4
|
599
|
142
|
1,6
|
0,3
|
18,0
|
0,4
|
13,6
|
0,3
|
DIETA:
Arroz de carne de vaca
|
1039
|
247
|
11,1
|
3,9
|
21,7
|
0,4
|
15,2
|
0,2
|
VEGETARIANO:
Gratinado de legumes com batata ao cubo1,6
|
344
|
82
|
1,0
|
0,1
|
14,8
|
1,0
|
2,8
|
0,1
|
REFEIÇÃO LIGEIRA:
Baguete de atum1,4,6,7
|
1061
|
253
|
3,4
|
0,7
|
42,1
|
0,2
|
13,1
|
1,5
|
SOBREMESA:
Fruta / doce 1,3,6,7,8,12
|
368
|
87
|
0,4
|
0,1
|
18,3
|
16,8
|
1,5
|
0,0
|
A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1 Cereais que contêm glúten, 2 Crustáceos, 3 Ovos, 4 Peixes, 5 Amendoins, 6 Soja, 7 Leite, 8 Frutos de casca rija, 9 Aipo, 10 Mostarda, 11 Sementes de sésamo, 12 Dióxido de enxofre e sulfitos, 14 Moluscos. Se é alérgico a algum alimento, por favor informe-se junto da nossa equipa. Não poderão ser excluídas possíveis contaminações cruzadas. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.
Declaração nutricional: Variações de técnicas de preparação e confeção, bem como diferenças sazonais e regionais dos produtos, podem alterar os valores apresentados. Valores médios de 100 g ou 100 ml, calculados a partir dos valores médios conhecidos dos ingredientes utilizados, segundo o Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge, Tabela da Composição de Alimentos (2019), e a informação disponibilizada pelos fornecedores. A ementa pode sofrer alterações por motivos imprevistos.
AG Sat. - Ácidos Gordos Saturados, Açúcar - Açúcar, VE - Valor energético, HC - Hidratos de Carbono, Líp. - Lípidos, Prot. - Proteínas, Sal - Sal.
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|