Visita de Estudo ao Tattva Design Hostel e ao Porto The Artist Hotel and Bistrô

Para melhor conhecimento sobre o mundo da hotelaria, os alunos de Património e Turismo visitaram, acompanhados pelo docente Sérgio Pereira, duas unidades de hotelaria de tipologias distintas, nomeadamente um hotel e um hostel.

O primeiro a ser visitado fica em pleno centro histórico: o “Tattva Design Hostel” instalou-se na recuperação de dois edifícios, de fachada em azulejo azul, e recebe hoje viajantes do mundo inteiro. Sendo um hostel, carateriza-se pelo facto de ser possível a estadia em quartos partilhados. Trata-se de um excelente exemplo de recuperação do património, pois as linhas de “design” mais moderno enquadram-se na perfeição em contexto histórico. Permite, além de uma estadia, ficar alojado em plena “alma” da cidade e, talvez por isso, tenha ficado em 3.º lugar na categoria de “Best Worldwide Large Hostel” de 2016, segundo as opiniões dos hóspedes do sítio “Hostelworld”.

O “The Artist Hotel and Bistrô” é certamente um dos hotéis mais carismáticos da cidade do Porto neste momento, por diversas razões: a primeira por ser um hotel-escola, no qual os funcionários são alunos da Escola de Turismo e Hotelaria do Porto; a segunda, por estar instalado num edifício carismático, a antiga escola de artes de Soares dos Reis. A visita a este hotel permitiu perceber a forma como este recupera esse passado, apresentando uma decoração alusiva ao mundo artístico, com obras de arte na decoração interior feitas pelos antigos alunos. Este hotel oferece ainda um um “bistrô”, um restaurante acolhedor convidativo a longas conversas no qual não existe um menu fixo, estando o visitante convidado a ser surpreendido pelas criações culinárias que os alunos desenvolvem a cada dia. Este hotel acaba de ser distinguido pelo portal TripaAdvisor como o Melhor Hotel de Pequeno Porte em Portugal para 2016.

Esta visita de estudo foi ainda complementada com a realização de um percurso cultural que passou em alguns dos pontos turísticos obrigatórios da cidade, nas zonas da Ribeira, Praça da Batalha, Avenida dos Aliados e Clérigos.

11.º PT